В России каждый третий взрослый и каждый четвертый ребенок страдают от аллергических заболеваний, и количество случаев этих заболеваний продолжает увеличиваться.

Аллергия - это атипичная реакция иммунной системы на воздействие определенных внешних раздражителей (химических веществ, микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности, пищевых продуктов и других), которые называются аллергенами.

Среди наиболее распространенных симптомов аллергии можно выделить ринит, дерматит и бронхиальную астму. Самые часто встречающиеся аллергены включают пыльцу растений, продукты питания, клещей домашней пыли, плесень, бытовые химические вещества, лекарства, эпителий, шерсть и продукты жизнедеятельности животных.

Существует более 160 видов продуктов питания, которые могут вызывать аллергические реакции, но лишь 8 из них становятся причиной более 90% случаев пищевой аллергии. Этими основными аллергенами являются яйца, молоко, арахис, лесные орехи, морепродукты, соя, пшеница и рыба. Арахис, молоко и морепродукты считаются наиболее аллергенными из этого списка.

Большинство пациентов с аллергическими реакциями — дети и подростки. Согласно прогнозам, распространение аллергии будет увеличиваться из-за загрязнения воздуха и глобального потепления. Эти изменения в окружающей среде повлияют на концентрацию пыльцы, распространение насекомых, способных вызывать аллергические реакции, а также грибков плесени.

Если у вас возникли признаки аллергии, важно обратиться к специалисту — врачу-аллергологу. Квалифицированный врач поможет -выявить причину аллергической реакции и назначит подходящее лечение для вашего конкретного случая.